Kochen mit Köpfchen
Tag 1: 04.02.2019 - Start der Projektwoche
Am ersten Tag haben wir besprochen, was nachhaltiges Kochen eigentlich ist.
Wir haben uns in Gruppen aufgeteilt und besprochen, welche drei Gerichte wir in der Woche kochen. Wir haben uns zum Beispiel für Hähnchenkeulen, Nudelauflauf und Apfel-Lollis entschieden.
Als wir uns geeinigt hatten, schrieben wir alle Rezepte auf. Als wir damit fertig waren, gingen wir zurück in den WTH-Raum. Dort haben wir in unseren Gruppen alle eine Kartoffelsuppe gekocht. Die anderen Kinder haben in der Zeit die Tische zusammengestellt und das Baguette geschnitten. Danach haben wir alle gemeinsam gegessen. Später haben alle den Tisch abgeräumt und abgewaschen.
Das war der erste Tag der Projektwoche.
Tag 2: 05.02.2019 - Einkauf im Kaufland
Heute waren wir im Kaufland die Zutaten für unsere Gerichte kaufen. Jede Gruppe hat sich am Tag zuvor 3 Gerichte ausgesucht und hatten ein Buget von 30€. Alle haben ruhig ihre Zutaten gesucht. Und wenn sie ihre Zutaten nicht gefunden haben, haben sie sich an die Lehrer oder an das Personal vom Kaufland gewendet. Am Ende hatte jede Gruppe ihre Zutaten zusammen und stellte sich an der Kasse an. Einige haben auch mehr als 30€ ausgegeben. Das Geld hat aber trotzdem gereicht. Danach haben wir angefangen zu kochen. Jede Gruppe hatte ein anderes Gericht wie z.B. Waffeln mit Eis, Pancakes und zwei verschiedene Aufläufe. Nebenbei haben einige die Tische zu einer Tafel zusammengeschoben und gedeckt. Danach haben wir gemeinsam unsere Gerichte probiert. Zum Schluss hat jede Gruppe ihr Geschirr aufgewaschen, abgespült und die Tische sauber gemacht.
Uns ist das Gericht recht gut gelungen. Wir haben unser Gericht gut vorbereitet und unsere Aufgaben haben wir gerecht aufgeteilt, sodass jeder etwas zu tun hatte. Während einige abgewaschen haben, haben die anderen gekocht. Dabei haben wir uns abgewechselt. Unser Gericht ging schnell zu machen, sodass wir zügig fertig waren. Das Gericht war super einfach und lecker.
Tag 3: 06.02.2019 - Arbeit an der Homepage/ Kochen
Als erstes haben sich alle Gruppen aufgeteilt. Ein Teil war heute für das Kochen verantwortlich. Danach haben die, die nicht kochen, einige Schilder mit den einzelnen Gerichten beschrieben, damit wir einige Gerichte am Tag der offenen Tür vorstellen können.
Als nächstes haben die anderen gekocht. In dieser Zeit waren manche einkaufen. Für den Tag der offenen Tür mussten noch einige Zutaten besorgt werden. In der Zwischenzeit wurde in der Küche fleißig gekocht: Hähnchenschenkel mit selbstgemachten Kartoffelecken, eine Tomatensuppe und verschiedene Sorten an Burritos. Als die Gerichte fertig waren, haben wir zusammen gegessen und aufgewaschen.
Tag 4: 07.02.2019 - Arbeit an der Homepage/ Kochen
Heute haben wir an unserer krassen und coolen Homepage gearbeitet. Wenn wir uns die Homepage anschauen, bekommen wir gleich Lust, die leckeren Gerichte noch einmal zu kochen.
Außerdem haben wir neue Rezepte hinzugefügt und die Homepage bearbeitet, sodass sie nun farbenfroher wirkt. Anschließend sind wir noch schnell zum Supermarkt um die Ecke gegangen, um noch weitere Zutaten einzukaufen. Der andere Teil unserer Projektgruppe hat in der Zwischenzeit wieder lecker gekocht: Eierkuchen, Quarkkeulchen, Apfel-Lollis und Pizzabrötchen und Reissalat.
Das Essen hat wieder sehr gut geschmeckt. Nach dem Abspülen haben wir eine Auswertung gemacht.
Tag 5: 08.02.2019 - Tag der offenen Tür